Em agosto, a demanda por tilápia seguiu retraída nos mercados consumidores brasileiros, e os preços recuaram em todas as regiões de criação do peixe, afirma o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
No norte do Paraná, a cotação no mês passado ficou em R$ 10,16 o quilo, uma queda de 1,26% em relação a julho. Na região dos Grandes Lagos (divisa de São Paulo e Mato Grosso do Sul), o preço médio ficou em R$ 9,51 o quilo, recuo de 2,76%.
De acordo com o Cepea, o clima frio no Sul e no Sudeste no período desacelerou o consumo de pescado, diminuindo a procura de frigoríficos. Além disso, agosto tipicamente registra demanda enfraquecida.
A tendência de queda dos preços continua neste início de setembro. No dia 4, a cotação no norte do Paraná já havia caído para R$ 10,13 o quilo, enquanto nos Grandes Lagos o valor recuou para R$ 9,49 o quilo.
(Com informações do Globo Rural)
