O cacau e o açaí do Pará serão temas este mês de diferentes programações coordenadas pela Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap). No período de 11 a 14 ocorrerá o Festival Internacional do Chocolate e do Cacau de Altamira (Região de Integração do Xingu), em parceria com a prefeitura municipal e, nos dias 26 e 27, no Hangar Centro de Convenções da Amazônia, o Festival Açaí Pará, que será antecedido no dia 25 com a realização do tradicional “avuado” no Porto do Açaí, em Icoaraci.
As programações fazem parte do calendário de eventos do governo do Estado e visam estimular a produção e comercialização das duas culturas lideradas pelo Pará. De acordo com o último levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE), o Estado do Pará consolidou-se como o principal produtor de cacau do Brasil, respondendo por mais da metade da produção nacional. Em 2024, a produção estadual alcançou 137,45 mil toneladas, movimentando aproximadamente R$ 7,72 bilhões na economia.
Funcacau – O Chocolate Xingu, como informou o coordenador do Procacau da Sedap, Ivaldo Santana, é realizado com recursos do Fundo de Apoio à Cacauicultura do Pará (Funcacau), que apoia, também, a participação dos produtores que participam representando diferentes regiões de integração do Pará.
Esse festival é o que registra a maior quantidade de público do Brasil. A cada ano cresce o número de visitantes e a gente acredita que este ano não será diferente”, estima Santana.
A programação, segundo acrescentou o coordenador do Procacau, será realizada no Centro de Eventos Vilmar José Soares, no centro de Altamira. A organização da programação é da MVU Empreendimentos, idealizadora do Chocolat Festival.
Açaí com avuado – Pelo quarto ano seguido, a Sedap realizará o Festival Açaí Pará, que abrange, também, o tradicional “avuado” com a distribuição de 600 litros de açaí e 600 quilos de peixe gratuitamente no distrito de Icoaraci. Segundo informou o diretor de Feiras e Mercados da Sedap, Manoel Rendeiro, conhecido popularmente por “Didi do Ver-o- Peso”, o festival marcará a chegada da safra do fruto, que é considerado símbolo do Pará.
A programação ofertará uma série de atividades para os apaixonados pelo açaí, como “Cozinha Show”, com o preparo de receitas feitas com açaí, capacitações para batedores artesanais, show cultural além de uma feira com 140 estandes com diversos produtos que poderão ser conferidos pelos visitantes. O evento contará com a participação de representantes de instituições públicas e de ensino que desenvolvem pesquisas com açaí. Também haverá apresentação de novas tecnologias que estão sendo utilizadas no segmento. O festival, segundo informou o diretor de feiras e mercados, contará com a participação de produtores e batedores de diversos municípios paraenses.
(Com informações da Sedap)
